Mi Experiencia

Me inicie como mesero barman en 1999, allí comencé a desarrollar toda una completa labor de atención al público, teniendo en cuenta que el cliente es la persona más importante a la hora de ofrecerle un atractivo menú. Tengo el mejor conocimiento cuando de preparar un excelente y sofisticado cóctel se trata.

Como cocinero ha tenido la oportunidad de preparar los mejores platos de la comida criolla, nacional e internacional.

Pensando en la más adecuada alimentación del trabajador colombiano, como lonchero, he tenido bajo mi responsabilidad la dieta de los trabajadores de las grandes empresas petroleras nacionales.

En los mas prestigiosos hoteles, he tenido bajo mi cargo la preparación de la comidas de los huéspedes que cada día son mas exigentes.

En el área de la salud, me he especializado en las dietas delicadas, las cuales son la mí especialidad, con las cuales pretendo satisfacer el paladar más exigente de los colombianos.

En el campo de la decoración he demostrado que mis ideas son cada día mas aceptadas a la hora de realizar cualquier evento en la ciudad o en cualquier parte del país.

He sido seleccionado por los más exigentes realizadores de eventos para hacerme cargo de los acontecimientos sociales más importantes tanto privados como del Estado, labor que he logrado gracias a mi gran ingenio y excelente gusto a la hora de ofrecer los banquetes.