Mis Recetas

En Colombia así como existe una gran variedad de comidas típicas, e internacionales, también están los mejores chefs, que día a día se preparan para dar lo mejor de si y estar a la vanguardia de los grandes del mundo para mostrar sus habilidades gastronómicas. El país prepara a grandes exponentes en este campo.

Uno de los ejemplos en este momento en Colombia, es el chef Giovanni Alexander Rojas González, un hombre con toda la experiencia en el campo de la cocina y conocedor en la preparación de los platos más ricos de la cocina nacional e internacional.

Este talento bogotano, amante de la buena mesa y el mejor sazón, se ha preparado en uno de los mejores centros educativos que tiene el Estado en materia de comidas y reconocido a nivel mundial el SENA (Servicio Nacional de Aprendizaje), de allí han salido los más grandes e importantes chefs que se encuentran en España, Estados Unidos entre otros.

Geovanni Alexander comenzó su carrera culinaria desde muy joven, partiendo de la premisa; “que la comida se degusta mejor con una buena atención”, por eso se inició como mesero barman en 1999, ha sido cocinero, lonchero, y chefs de grandes firmas petroleras como Ferry Services Ltda., Petrocasinos S.A. al oriente del país, de Ecopetrol, la empresa de petróleos de Colombia.

Ha trabajado como cocinero de hoteles, es uno de los mejores banqueteros y decoradores de eventos en el país.

Así que si usted esta buscando para su empresa, evento, o reunión social, a una p